Батат малиновий ззовні, помаранчевий всередині ОСЬО-органік, 1 кг

Органічний батат — яскравий, солодкуватий і дуже універсальний

Наш органічний батат вирощений без застосування синтетичних пестицидів та мінеральних добрив, за принципами органічного землеробства. Має красиву рожево-малинову шкірку та насичену помаранчеву м’якоть. Після приготування стає ніжним, кремовим і природно солодкуватим.

 Чим корисний батат

* Багатий на бета-каротин — попередник вітаміну А, важливого для зору, шкіри та нормальної роботи імунної системи.
* Містить клітковину — допомагає урізноманітнити раціон і підтримує нормальну роботу травлення.
* Містить калій, вітамін С та антиоксидантні сполуки.
* Поживний і добре насичує завдяки поєднанню складних вуглеводів та клітковини.

Що приготувати з батату

Його можна запікати часточками з оливковою олією та травами, робити батат-фрі, пюре або крем-суп. Дуже смачний батат, запечений цілим у шкірці, — потім його можна розрізати й додати масло, сир, зелень чи часник.

Також він чудово підходить для овочевих рагу, карі, теплих салатів, запіканок, начинки для пирогів і навіть десертів. А ще з нього виходять яскраві деруни, оладки та овочеві котлетки.

Особливість органічного батату — це не лише смак, а й спосіб його вирощування: з турботою про ґрунт, природу та без використання заборонених в органічному виробництві речовин.

Один батат — десятки смачних ідей