Батат малиновый снаружи, оранжевый внутри ОСЬО-органик, 1 кг

Органический батат – яркий, сладковатый и очень универсальный

Наш органический батат выращен без применения синтетических пестицидов и минеральных удобрений по принципам органического земледелия. Имеет красивую розово-малиновую шкурку и насыщенную оранжевую мякоть. После приготовления становится нежным, кремовым и естественно сладковатым. 

Чем полезен батат

* Богат бета-каротином — предшественником витамина А, важного для зрения, кожи и нормальной работы иммунной системы.
* Содержит клетчатку – помогает разнообразить рацион и поддерживает нормальную работу пищеварения.
* Содержит калий, витамин С и антиоксидантные соединения.
* Питательный и хорошо насыщает благодаря сочетанию сложных углеводов и клетчатки.

Что приготовить из батата

Его можно запекать дольками с оливковым маслом и травами, делать батат-фри, пюре или крем-суп. Очень вкусный батат, запеченный целым в кожуре, потом его можно разрезать и добавить масло, сыр, зелень или чеснок.
Также он отлично подходит для овощных рагу, карри, теплых салатов, запеканок, начинки для пирогов и даже десертов. А еще из него получаются яркие драники, оладьи и овощные котлетки.
Особенность органического батата – это не только вкус, но и способ его выращивания: с заботой о почве, природе и без использования запрещенных в органическом производстве веществ.

Один батат – десятки вкусных идей