Провідні дієтологи й нутриціологи рекомендують чорний рис як альтернативу звичному білому. Адже завдяки тому, що зерна не шліфуються, вони максимально зберігають мінерали й вітаміни. І при цьому містять мінімум крохмалю. Рис чорний органічний Antersdorfer Die Bio-Muhle ー це подвійна користь, бо вирощується він без використання пестицидів.
Чорний рис має насичений темний колір і горіховий присмак. Він надає стравам незвичного смаку і виразності. Його можна просто відварити й подати як гарнір. А можна приготувати ризото, плов, роли. Він чудово смакує з морепродуктами і сиром.
Рис чорний органічний Antersdorfer Die Bio-Muhle ー це не просто рис, це корисний інгредієнт, який робить прості страви вишуканими.