Нут органічний бренду Antersdorfer Die Bio-Muhle — бобовий продукт з високим умістом клітковини та білка. Смак ніжний, з горіховою ноткою. Хоча нут є основою для класичного хумусу, його додають у супи, рагу або використовують як самостійний гарнір. Органічний нут — вкрай популярний інгредієнт страв східної кухні.
Продукт підходить для вегетаріанської дієти та є важливою частиною збалансованого раціону.