Невеликі по 150-200 г плоди:
1. Джерело природних нітратів — сприяє утворенню оксиду азоту, що підтримує нормальний кровообіг і роботу судин.
2. Багатий на беталаїни — природні пігменти-антиоксиданти, які й надають буряку насиченого червоного кольору.
3. Клітковина для травлення — підтримує нормальну роботу кишківника та корисну мікрофлору.
Органічний бурячок «Осьо» — вирощений без синтетичних пестицидів та мінеральних азотних добрив.