Темний органічний шоколад з фініками має насичений колір і глянцеву поверхню, а при розламуванні видає характерний дзвінкий тріск. Шляхетна гіркота добірних бобів витончено помʼякшується фруктовими нюансами, високий вміст какао забезпечує тривалий оксамитовий післясмак.
Подрібнені сушені плоди, використані замість рафінованого цукру, додають текстурі десерту ледь помітної вʼязкості, а смаку — глибокого карамельного підтону. Аромат шоколаду розкривається складним букетом із нотами сухофруктів та обсмаженого какао.
Такі ласощі стануть вишуканим партнером до глибокого подвійного еспресо, міцного чаю пуер або келиха сухого червоного вина.
Поживна цінність на 100 г:
Білки: 9.9г; Жири: 50.7г, З них насичені: 30.5г; Вуглеводи: 20г
Ккал на 100г:604ккал/2511кДж