Ікра паюсна осетрова класична, Anna Dutch

Ікра паюсна осетрова Anna Dutch — це одна з традиційних форм чорної ікри, коли ікринки після засолу піддаються пресуванню. Така технологія (так званий «пайус-метод») дозволяє отримати щільну консистенцію, насичений, концентрований смак ікри.

Поживна цінність на 100 г:
Білки: 32.5г; Жири: 13.9г, З них насичені: 4.2г; Вуглеводи: 0.6г, з них цукри: 0.6г; сіль: 5.5г
Енергетична цінність на 100 г: 255 ккал / 1067.63 кДж