Органічний овочевий фенхель від «Осьо Органік» — це рідкісний для українського фермерства делікатесний продукт, вирощений за стандартами сертифікованого органічного землеробства в Київській області. Цей овоч цінують за його абсолютну екологічну чистоту, адже під час вирощування не використовуються хімічні добрива та пестициди.
Що він собою являє та який на смак
Будова овочу: Головною їстівною частиною є велика, м'ясиста і пружна цибулина (качанчик), що формується в основі стебла. Верхівка рослини має ажурне зелене листя, яке візуально нагадує кріп.
Смаковий профіль: Має свіжий, хрусткий і злегка солодкуватий смак із вираженим анісовим (лакричним) ароматом.
Користь: Продукт багатий на ефірні олії, калій, кальцій та вітаміни. Він чудово покращує травлення, зменшує здуття та м'яко заспокоює нервову систему.