Cuvee 3A 12,5% De Sousa, 0,75 л

"Cuvee 3A" Grand Cru Extra Brut, Champagne AOC - розкішне екстра сухе шампанське, здатне підкорити з перших секунд. Для його створення виробник використовує виноград сортів Шардоне і Піно Нуар, зібраний з трьох кращих ділянок класу Гран Крю - Авізо, Ау і Амбон. Колір: Шампанське блідо-золотистого кольору з мідними відблисками і безліччю дрібних бульбашок, піднятих тонкими струмками з дна келиха. Смак: М'який, ніжний смак шампанського добре освіжає завдяки приємній фруктовій кислотності. Пікантні мінеральні ноти додають складність чистим тонам ягід і фруктів в його букеті. Довгий післясмак тримається на чіткому мінеральному стрижні. Аромат: Шампанське спокушає освіжаючим, витонченим ароматом, в якому, подібно до симфонії, сплелися ноти лимона, ананаса, манго, чорної смородини, малини та лакриці. Гастрономічні поєднання: Шампанське подається до молюсок, креветок, запеченої рибі, ніжного білого м'яса, а також до страв високої кухні та як аперитив. Сорт винограду: Шардоне (50%); Піно Нуар (50%) Регіон: Франція, Шампань. De Sousa користується особливою популярністю у знавців вин. Господарство виробляє вина за біодинамічним принципам, а вік лоз коливається від 50 до 70 років, що в свою чергу зменшує врожайність, проте збільшує концентрацію вин.