Оцет білий бальзамічний з малиною Bremond Fils 100 мл

Оцет білий бальзамічний з малиною від Maison Brémond 1830 — це один із найбільш універсальних фруктових оцтів у лінійці, який цінують за ідеальний баланс між ягідною кислинкою та цукристістю виноградного сусла.
На відміну від червоного малинового оцту, біла база робить цей продукт м’якшим. Він має яскравий аромат свіжозібраної малини та ніжний, солодкий посмак. Має приємний рожево-золотистий відтінок, проте залишається прозорим, тому не змінює колір основних інгредієнтів у страві.

Малина — класичний партнер для багатьох продуктів, тому цей оцет має широкий спектр застосування:

• М'ясо та птиця: Найкраще доповнення для качиної грудки, печінки (особливо фуа-гра) та дичини. Використовуйте його для деглазування пательні після смаження м'яса, щоб створити швидкий соус.
• Сири: Створює чудовий дует із м’якими козячими та овечими сирами, а також із вершковим сиром Брі чи Камамбер.
• Салати: Ідеально підходить до мікс-салатів із горіхами, м’яким сиром та свіжими ягодами.
• Десерти: Спробуйте полити ним свіжу полуницю, ванільний пломбір або додайте у збиті вершки для надання їм ягідного аромату.

Поживна цінність на 100 г:
Білки: 0.1г; Жири: 0г, З них насичені: 0г; Вуглеводи: 54г, з них цукри: 54г; сіль: 0.062г
Енергетична цінність на 100 г: 233 ккал / 980 кДж