Чай зелений Сенча органічний пакетований Clearspring, 36 г

Японська сенча від Clearspring у пакетиках — це класичний японський зелений чай, вирощений на зелених пагорбах Кіото та Кюсю. Місцеві кліматичні й ґрунтові умови цих регіонів створюють одні з найкращих сортів чаю в Японії. Молоді ніжні листочки, які росли без тіні, обов’язково з першого по третій, збирають вручну, одразу пропарюють, скручують і висушують, щоб зберегти їхню свіжість, аромат і справжній смак сенчі.
Природна солодкість, свіжість і м'які нотки умамі збалансовані легким терпким акцентом. Інтенсивність терпкості можна регулювати: чим вища температура води, тим яскравішим стає терпкий смак. Цей чай вирощується майстрами третього покоління сім'ї Нагата, які застосовують сімейні органічні методи землеробства, відомі як природне фермерство. Такий підхід зберігає природний баланс екосистеми та підвищує родючість ґрунту завдяки використанню компосту з чайного обрізання й сухого листя. Ці методи забезпечують виняткову якість кожного врожаю.
Сім’я Нагата також дбає про екологічність упаковки: чайні пакетики виготовляються без клею чи скоб, нитки виконані зі 100% органічної бавовни, а упаковка повністю придатна для переробки й надрукована рослинними фарбами.