Норі - це популярний морський овоч, який має м'який смак. Норі володіє багатьма харчовими перевагами, оскільки в складі присутні значні кількості ключових вітамінів, включаючи вітаміни А, В1, В2, В12, Е і С, які відіграють важливу роль у зміцненні здоров'я і функціонуванні організму. Вегани і вегетаріанці можуть особливо отримати вигоду з великої кількості B12 і білка, знайденого в норі. Вітамін В12 необхідний для злагодженої роботи і розвитку мозку, нервів, клітин крові та багатьох інших частин тіла. Так само норі сприяють зниженню рівня холестерину, виведенню жирів із крові. Водорості смажені Clearspring Nori ідеально підходять для приготування рису або суші-ролів.