Винний оцет робить ці каперси трішечкими кислішими, ніж просто каперси. Але в тому і фішка: додайте кілька каперсів до солодкуватих страв, наприклад, до гарбузового супу або піци.
Поживна цінність на 100 г:
Білки: 5.5г; Жири: 1г, З них насичені: 0.5г; Вуглеводи: 0г, з них цукри: 0г; сіль: 10.2г
Енергетична цінність на 100 г: 38 ккал / 159.1 кДж