Таїтянська ваніль — натуральний продукт, вирощений у тихоокеанському регіоні. Бренд Terre Exotique спеціалізується на створенні спецій, що відтворюють автентичні аромати та смаки страв різних народів світу. Компанія приділяє особливу увагу відбору інгредієнтів, співпрацюючи з невеликими фермерськими господарствами, де трави, фрукти й овочі вирощують в екологічно чистих умовах. Таїтянська ваніль має ніжний солодкуватий аромат із виразними анісовими нотками, що й відрізняє її від класичної ванілі. Для використання спеції необхідно розламати стручок і вийняти насіння, яке потім можна додавати до страв. Ваніль пасує до кремів, морозива, випічки, фруктових салатів, джемів та шоколадних десертів. Вона також додає пікантності соусам, що подаються до м’яса й риби, підкреслюючи смакові відтінки решти інгредієнтів.
Поживна цінність на 100 г:
Білки: 0.06г; Жири: 0.006г, З них насичені: 0г; Вуглеводи: 12.65г, з них цукри: 0г; сіль: 0г
Енергетична цінність на 100 г: 288 ккал / 1205.798 кДж