Паста карі Японська Terre Exotique — це концентрована ароматична приправа у формі пасти, створена на основі суміші спецій та соняшникової олії. У її складі близько 31 % прянощів, серед яких кайєнський перець, мак, кунжут, спеції, порошок апельсина та морські водорості, а також цибуля, часник, сіль, оцет і натуральні сульфіти. Паста має насичений, пряний і злегка гострий смак, характерний для японських інтерпретацій карі. Завдяки високій концентрації спецій вона використовується економно — достатньо невеликої кількості, щоб надати стравам глибокого аромату. Підходить для м’ясних, рибних, овочевих страв, а також для створення соусів на основі бульйону чи молока.
Поживна цінність на 100 г:
Білки: 6.2г; Жири: 43.9г, З них насичені: 6.1г; Вуглеводи: 21г, з них цукри: 4.3г; сіль: 6.1г
Енергетична цінність на 100 г: 510 ккал / 2131 кДж