Вплив на здоров’я:
Досить часто використовують кедрова олія для схуднення, оскільки вона прискорює обмін речовин. Також продукт благотворно впливає на ШКТ, виводячи солі та токсини з організму та протистоїть впливу вільних радикалів. За рахунок усіх цих заходів покращується перистальтика, не накопичуються жири, і відбувається втрата ваги.
Для серцево-судинної системи даний продукт є лікувальним. Однак підходить він і для профілактики низки захворювань, таких як: інфаркт, атеросклероз, інсульт та ін. Крім цього рослинна олія благотворно впливає на імунітет. Має активну протинабрякову дію.
Додатковий плюс такого продукту - поліпшення вироблення молока у матерів-годувальниць. Його рекомендують застосовувати при недостатній лактації.
Ще однією важливою корисною властивістю є посилення регенерації. Зокрема олія кедра прискорює процес загоєння ран, за рахунок впливу на епітелізацію. Виражені протибактерицидні та противірусні дії справляються з різними хворобами. Особливо добре воно допомагає при кашлі, посилюючи відхаркування мокротиння.
Широко застосовується в косметології, оскільки має властивості, що омолоджують. Зокрема – відновлює шкіру, розгладжуючи зморшки, а також зміцнює нігті та волосся. Олія здатна усувати неприємний запах з рота від впливу алкоголю та нікотину.
Препарат часто дають вживати дітям, оскільки він є відмінним профілактичним засобом від різноманітних простудних хвороб.
• нормалізує жировий обмін;
• попереджає розвиток атеросклерозу;
• зміцнює стінки кровоносних судин;
• запобігає утворенню тромбів;
• здатне уповільнювати процес старіння клітин і захищати організм від дії вільних радикалів, попереджаючи тим самим розвиток онкологічних захворювань, артриту і т.п.;
• здатне посилювати потенцію у чоловіків, і навіть виліковувати деякі форми чоловічого і жіночого безпліддя;
• можна ефективно застосовувати як засіб для профілактики і лікування поліартритів, суглобового ревматизму, подагри, рахіту;
• також може знаходити успішне застосування при лікуванні і профілактиці імунодефіциту, захворювань нирок і сечового міхура, органів дихання, захворювань ендокринної системи (гормональні збої, діабет, йододефіцитні стани;
Кедрова олія здатна замінити всі олії разом узяті. Але всі разом узяті олії не можуть замінити кедрову.
Кулінарне застосування:
• Має чудові смакові якості і ніжний аромат, поживне і легко засвоюється організмом. Якщо не піддавати її термічній обробці, зберігає в собі рослинні амінокислоти та ефірні олії, вітаміни (груп A, B1, B2, B3, D, E, F) та мінерали (K, Ca, Mg, P, Fe), жири та кислоти .
Лікувально-профілактичне застосування:
• Кедрова олія використовується як протизапальний і антибактеріальний засіб;
• Її також застосовують при різних шкірних захворюваннях, включаючи захворювання алергічного походження;
• Олія надає сприятливий ефект на тканини при опіках і обмороженні;
• Ефективна при лікуванні ерозивних і виразкових уражень шлунка;
Косметичне застосування:
• Олія є обов'язковим компонентом багатьох парфумерних та косметичних продуктів.
• Є відмінним засобом для догляду за сухою і потрісканою шкірою рук, допомагає при зморшках і себореї.
• Також олія кедрового горіха чудово бореться з лупою.