Серед натуральних олій арахісове масло - одне з небагатьох, яке можна використовувати для смаження і фритюру. Це цінна альтернатива звичайним твердим жирам для смаження, так як в ньому значно більше олеїнової кислоти. Це робить наше арахісове масло ідеальним для приготування печені: сильний екзотичний аромат арахісу робить його прекрасним компаньйоном для м'яса, риби і коренеплодів. І навіть смажену картоплю набуває чудовий аромат, коли готується з арахісовим маслом.