Лимони солоні органічні Terre Exotique, 330 г

Солоні органічні лимони Beldis від Terre Exotique — це делікатес родом з Марокко. Найчастіше його використовують для приготування страв східної кухні. Французький бренд Terre Exotique був заснований у 1998 році Ерваном де Керросом та спеціалізується на пошуку та постачанні рідкісних спецій і делікатесів. Солоні лимони консервуються у великій кількості французької солі. Готовий продукт має дуже приємний аромат бергамоту. Завдяки маринаду м'якоть та шкірка лимону стають їстівними, відрізняються нетривіальним смаком. Лимони Beldis часто додають до страв з риби, птиці та баранини. Наприклад, замаринуйте стейки лосося зі шматочками лимону Бельдіс та оливковою олією на 30 хвилин. Завдяки такій простенькій процедурі риба стає більш соковитою, набуває пікантного смаку. Перед додаванням до страв шматочки лимону треба дістати з банки та промити від залишків солі.