Якщо ви прагнете здивувати тих, хто віддає перевагу злегка солодкуватим винам, то зробіть це за допомогою самобутнього червоного вина - Bucefalo Terre di Chieti PGI Primitivo! Яскравий стиль і насиченість - ось відмінні риси цього червоного вина, родом із ландшафту Абруццо. В ароматі вишня, малина, полуниця. У смаку слива, ожина. Відмінна джемовість. Баланс кислотності тримає вино. Усі етапи виноробства та обробки проводяться відповідно до стандартів біодинаміки. Застосовується техніка апасименто.
Біодинаміка з органічною сертифікацією та DEMETER. Біодинамічне вирощування має велике значення для мікробіологічного життя виноградника і є основою для спонтанного бродіння біодинамічного вина. Використання звичайних фунгіцидів послаблює популяцію дріжджів і ускладнює спонтанне бродіння. Оригінальність та унікальність біодинамічного вина полягає в його зв'язку з місцем і кліматичними умовами року. Біодинаміка повертає вино до місця його походження, що визначається французами як "Terroir".