Пенне органічні з зерна полби 500 гр

Органічні макарони виду «пенне» з борошна полби. Спельта - це спеціальний вид пшениці, який набагато багатше протеїном, ненасиченими жирними кислотами і клітковиною, ніж звичайна пшениця. У ній чудово поєднуються необхідні для людського організму вітаміни, мінеральні речовини, мікроелементи, білок, вуглеводи і жири. У спельту в процентному відношенні міститься більше білків, ніж в курячих яйця (від 27% до 37%). До її складу входить також L-триптофан, який покращує загальне самопочуття і створює позитивні емоції. При включенні в свій режим харчування страв з полби стабілізується вага. Вміщені в ній вуглеводи всмоктуються повільно і поступово, напади голоду не відчуваються. Крім цього, спельта допомагає підтримувати кров'яний тиск на постійному рівні. Спельта сприяє кровотворенню завдяки високому вмісту жирних кислот і амінокислот, вітамінів, мінеральних речовин і мікроелементів. Вона робить позитивний вплив на рівень цукру в крові і холестериновий обмін. Регулює функцію клітин і покращує роботу імунної системи. У спельту багато корисних ненасичених жирів, магнію, а її клейковина (за своїм складом відрізняється від тієї, що міститься в звичайній пшениці), багата незамінними амінокислотами.