Ніж для очищення фруктів, овочів, та зачищення м'яса. Тонке та гостре лезо швидко відділяє непотрібні частини, без зайвих зусиль. Нержавіюча сталь не боїться вологи, та не потребує частої заточки. Якщо після миття на руків'ї залишаться білі смуги, просто протріть його олією. Таким чином ніж буде довго зберігати гарний зовнішній вигляд.