Gude — провідний виробник ножів. Компанія була заснована Карлом Гюде в 1910 році в Німеччині. Кожен ніж Gude виготовляється з цільного шматка молібден-ванадієвої сталі — міцного сплаву, який вважається одним з найбільш зносостійких у світі. Твердість сталі 58 HRC. Набір складається з 4 предметів: двох ножів для стейка і двох вилок. Довжина леза у ножів — 12 см, лезо з двостороннім заточуванням. Кут заточування 15-25. Рукоятка зроблена з дерева. Можна мити в посудомийній машині.