Сублімовані банан та полуниця засушені та хрусткі. При поєднанні їх з водою чи іншою рідиною, вони стають майже такими, якими були до засушення. Банан та полуниця багаті на вітамін С, а тому виконують дію антиоксиданту: покращують імунітет, подовжують молодість, допомагають боротися з простудою. Також цей мікс чудово впливає на серце та судини.