Блакитна кукурудза — це сорт кукурудзи без ГМО, який завдячує своїм кольором високому вмісту антоціанів, природніх антиоксидантів. Для приготування розігрійте зерна попкорну на сковороді з невеликою кількістю олії. Приправте за смаком різноманітними начинками, такими як іспанська копчена паприка, харчові дезактивовані дріжджі, кайенський перець, перець чилі, порошок каррі, кмин або тертий сир пармезан.