Вся выпечка Bakehouse изготовлена из органической пшеницы, на собственной закваске. Используется органическое сливочное масло украинских и итальянских производителей, только свежие фермерские яйца от локальных поставщиков.
На цельнозерновой закваске с максимальным шаром цукатов и изюма в роме. Органическое сливочное масло и идеальная смесь специй.