Органічні насіння чорної гірчиці Sonnentor (Соннентор) - це вишукана спеція для різних страв. Використовуйте гірчицю в будь-якій страві, де Ви хочете додати гостроти. Корисно знати, що гірчиця не нагрівається до тих пір, поки в насіння не буде додана некіслотние рідина (переважно холодна). Таким чином, кращий спосіб повністю випустити аромат - це змішати насіння з теплою водою на десять хвилин, перш ніж додавати в блюдо. З іншого боку, щоб зупинити розвиток смаку, можна додати в гірчицю кислу рідину, наприклад, лимонний сік, оцет або вино. Також гірчицю можна змішувати з будь-якими стравами в невеликій кількості, так як вона досить гостра.