Шоколад черный органический 70% какао с перцем чили, Vivani 80 г

Темный шоколад с перцем чили от Vivani создан из органических какао-бобов из Доминиканской Республики. Вместо обычного сахара здесь используется нерафинированный тростниковый, придающий лакомствам умеренную сладость и тонкий карамельный оттенок. Добавление натурального перца чили создает мягкое согревающее тепло, которое не обжигает, а деликатно подчеркивает горчинку шоколада. Десерт медленно тает на языке, постепенно раскрывая вкусовые оттенки.

Упаковка 80 г – оптимальный вес для шоколада. Vivani сотрудничает с художницей Аннетте Вессель, поэтому каждая обертка – это репродукция ее картин. Дизайн передает настроение именно этому вкусу через цвета и мазки. Сама плитка тонкая и изящная, ломается с характерным звонким звуком, что является признаком правильного темперирования шоколада.