Капуста цветная органическая, СвітОвоч 500г

В цветной капусте содержится множество витаминов, калия, белков и других полезных веществ. Цветная капуста, по своим питательным свойствам, во многом превосходит белокочанную капусту.

Богата аскорбиновой кислотой, витаминами А, К, С, В1, В2, В6, Е, Н, белком, углеводами, солями фосфора, кальция и магния.

Цветная капуста содержит биотин, жиры, углеводы, крахмал, органические кислоты и крайне полезные для человека ненасыщенные жирные кислоты.
Еще в этом удивительном и богатом овоще можно найти крайне редкий витамин U, который активно участвует в образовании ферментов.