Абрикосовий конфітюр є якісним продуктом, багатим корисними природними сполуками, вітаміном А (природним каротином), аскорбінової кислотою, вітамінами групи В, РР, мінеральними сполуками, калієм, кальцієм, залізом і фосфором, а калію в абрикосах більше, ніж у всіх інших фруктах. Помірна кількість корисно вагітним, людям похилого і дитячого віку, а також тим, хто страждає захворюваннями серцево-судинної системи. Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 634 кДж / 150 ккал. Харчова цінність на 100 г продукту: білки - 1 г, жири - 0,5 г, вуглеводи - 35 г, цукор - 33 г, сіль - 0.02 м