Продукт є вегетаріанським. Також гірчиця Münchner Kind'l не містить лактози, що є безпечним для людей з непереносимістю лактози. У ній виключений глютен. Ідеально підходить для поліпшення будь-якої страви. Дижонская гірчиця хороша для заправки салатів, овочевих і м'ясних страв.