Лаваш на закваске, Bakehouse 350 г

Калорийность 236,2Ккал/100г
Белки 7,4/100г
Жиры 0,9/100г
Буглеводы 48,5/100г

Bakehouse – это украинская органическая пекарня. Она специализируется на выпекании хлеба по авторским рецептам на живой закваске и изготовлении разнообразной выпечки и десертов, используя только натуральные ингредиенты. Bakehouse стремится обеспечить высокое качество продукции и поддерживать экологический подход. Здесь используются органические яйца, молоко и муку, а также тщательно контролируется происхождение всех ингредиентов – от местных фермерских хозяйств до органических поставщиков из Европы.

Особенностью Bakehouse является собственная закваска, которую выращивают более 2,5 лет, чтобы обеспечить стабильный вкус и качество хлеба. В выпечке отсутствуют искусственные добавки и маргарин, что делает ее действительно крафтовой и здоровой альтернативой. Bakehouse также работает над развитием мастерства своих пекарей, постоянно обучающихся и совершенствующих рецепты, посещая международные выставки и обмениваясь опытом.