Основа паштета – пассерованная куриная печень высшего сорта, предварительно вымоченная в коньяке. По традиционной рецептуре мы добавляем морковь, а по усовершенствованной — белый лук и изюм, которые нам поставляют по спецзаказу. Паштет обладает нежной текстурой благодаря сливочному маслу и натуральным сливкам. Мы используем умеренное количество соли и ничего больше.
Секретный ингредиент – совесть (достаточно даже капли, чтобы готовить любимое).
В 100 г продукта белки 10,6 г, жиры 11,5 г, углеводы 2 г.
Энергетическая ценность 100 г продукта 153,9 ккал.