Лапша Удон марки Clearspring изготавливается на основе высококачественных ингредиентов, выращенных на органическом земледелии. Она является полностью натуральным продуктом, без добавления яиц и вредных искусственных добавок.
В процессе производства лапши Удон используется тщательно выверенная рецептура с добавлением муки коричневого риса для создания лучшего теста, которое впоследствии вымешивается и выстаивается. После чего раскатанное тонкими пластами тесто нарезают тонкими или широкими полосами длиной ленты два метра. Потом и подвергают сушке на воздухе в течение трех дней. Такая технология разработки компании Clearspring позволяет максимально сохранить настоящий вкус и аромат японской лапши.