Вас пригласили на изысканный дипломатический ужин с полноценным для такого случая меню. Ее проводит украинский дипломат, а готовит украинский шеф-повар.
От аперитивов к холодным и горячим закускам, основным блюдам, десертам и дижестивам — каждое блюдо и напиток представляют как украинскую, так и мировую кухню и сочетаются с историей о дипломатических усилиях Украины во время отражения российского вторжения.
Пища и дипломатия всегда были взаимосвязаны, а война добавила этим отношениям новой глубины вкуса, интенсивности и аромата. Если коротко, то Дмитрий Кулеба рассказывает, а Владимир Ярославский готовит. В конце они вместе с украинским журналистом Вадимом Карпьяком приглашают вас к разговору.
Эта книга состоит из 25 рецептов и связанных с ними закулисных дипломатических эпизодов. Она отправит вас в увлекательное и неповторимое кулинарное путешествие, в котором вы увидите и почувствуете, как во время войны готовятся самые драматические решения и планы.