Тыква полезна из-за высокого содержания витаминов (особенно А, С, Е, группы В), минералов (калий, магний, цинк), клетчатки и антиоксидантов. Она укрепляет иммунитет и зрение, улучшает работу пищеварительной системы и состояние кожи, а также способствует поддержанию здоровья сердца. Низкая калорийность и высокое содержание клетчатки делают тыкву диетическим продуктом, полезным для похудения и нормализации обмена веществ.