Organic Matcha / Органическая Матча Cymbiotika, 30 г

Органическая церемониальная Матча от Cymbiotika представляет собой смесь семейных сортов высочайшего качества, обеспечивающих бодрящий эффект и мягкий, восхитительный вкус. 

Наша Матча производится на небольших семейных фермах, в которых живут несколько поколений, в Удзи и Кагосиме (Япония). Кагосима известна производством лучшей органической матчи в Японии, где богатые вулканические почвы этого южного региона Японии придают ей тонкий вкус, которого невозможно достичь на других почвах. Наша органическая церемониальная матча изготавливается из чайных листьев первого урожая, и только верхние листья зеленого чая каждого растения обрабатываются небольшими партиями нашим чайным мастером, удостоенным национальных наград. За несколько недель до сбора урожая чайные поля затеняют, чтобы уменьшить выработку дубильных веществ, сохранить богатое содержание хлорофилла и увеличить содержание l-теанина и кофеина.