Икра «Роял» от Anna Dutch – это один из самых престижных вариантов черной осетровой икры, сделанный из рыбы вида Acipenser gueldenstaedtii. Ее зерна отличаются большим диаметром (приблизительно от 3,6 мм), имеют светло-серый («платиновый») оттенок и плотную текстуру. Их вкус характеризуется как чистый, маслянистый с кремовым или ореховым оттенком — близкий по профилю к так называемой белоужей икре. В составе только икринки осетра и морская соль, без лишних консервантов или добавок.
Баночка 56 г – удобный формат для дегустации, небольшого застолья или первой попытки настоящей Royal-икра. При этом вы получаете то самое высокое качество, большие зерна и деликатный, утонченный вкус, за который Anna Dutch известна среди гурманов.
Питательная ценность на 100 г:
Белки: 24.6г; Жиры: 17.9г, Из них насыщены: 4.57г; Углеводы: 0.7г, из них сахара: 0.6г; соль: 2.98г
Энергетическая ценность на 100 г: 252 ккал / 1055.07 кДж