Вино Malvasia Orange Terre Di Chieti Cantina Orsogna 0,75 л

"Ми - представники біодинамічної філософії, які проживають у серці Абруццо. Ми усвідомлюємо, що це не завжди просто, але наші зусилля і наші сім'ї завжди прагнуть жити відповідно до біодинаміки" - Камілло Зуллі. Компанія Cantina Orsogna була заснована у 1964 році як кооператив 500 фермерів, яких об'єднувала одна мета - збереження природи і шанування органічного та біодинамічного виноробства. Перед нами Мальвазія в стилі помаранчевого вина. Аромат: терпени, безумовно, є основними, даючи такі аромати, як цитрусові та квіти, наприклад, дика троянда, за якими слідують трав'янисті ноти, що переходять у люцерну. У смаку баланс між солодкістю і гіркуватими півтонами.

Биодинамика с органической сертификацией и DEMETER. Биодинамическое выращивание имеет большое значение для микробиологической жизни виноградника и является основой для спонтанного брожения биодинамического вина. Использование обычных фунгицидов ослабляет популяцию дрожжей и затрудняет спонтанное брожение. Оригинальность и уникальность биодинамического вина заключается в его связи с местом и климатическими условиями года. Биодинамика возвращает вино к месту его происхождения, определяемому французами как "Terroir".