Органический черный тмин (Black Caraway) подарит блюдам новые оттенки вкуса. Цельные семена нигеллы упакованы вручную в экологичную тару. Этот черный тмин выращивается в Австрии в рамках программы прямой торговли. Семена имеют терпкий острый вкус с характерными смолистыми нотами. Идеально подходит для лаваша и других плоских хлебов. В жареном виде тмин прекрасно дополняет бутерброды, овощные боулы, запеченные блюда с рисом и птицей. Семена можно использовать для украшения бургеров, они придадут восточному колориту кулинарным экспериментам. Австрийский семейный бренд Sonnentor сотрудничает с органическими фермерами многих стран, устанавливая стандарты экологической ответственности.