Соус Хариса Terre Exotique, 85 г

Соус хариса французского бренда Terre Exotique – традиционная тунисская приправа в форме пасты. Там ее производят вручную. Высушенный на солнце острый красный перец чили измельчают и перетирают с другими специями: тмином, кориандром, чесноком и солью. Применяют харису на хлебе с оливковым маслом, как гарнир к кускусу, тажинам и рыбе, приготовленной на пару. Основатель бренда Гийом Сюар – любитель путешествовать и постигать секреты кухонь народов мира, открывать редкие пряности. Оригинальный рецепт соуса хариса он привез из Африки. Органический соус, изготовленный из натуральных тщательно отобранных ингридиентов, что гарантирует насыщенный природный вкус. Готов к использованию, не требует приготовления. Вкус харисы пряный, умеренно острый, с глубокими земляными нотами и легкой кислинкой. Приправу можно использовать для улучшения вкуса блюд. Харрису добавляют в хумус, томатный или чечевичный суп, кускус, сочетают с овощами, сухофруктами и зеленью.