Черная соль – уникальный продукт, который происходит из Гавайев. Производится путем добавления очищенных лавовых камней к чистой морской воде. Процесс происходит в специальных прудах-испарителях. После улетучивания получают соль насыщенного черного цвета с мягким (в отличие от обычной соли) вкусом. Как вся продукция французской компании Terre Exotique, черная гавайская соль является органической, экологически чистой, полезной для организма. Улучшает обмен веществ, повышает уровень гемоглобина, снижает кислотность желудочного сока, улучшает работу нервной системы. Соль черная из Гавайев Terre Exotique подходит для приготовления салатов, морепродуктов, первых блюд, соусов и маринадов, блюд из мяса и рыбы.