Смесь пяти специй Китайская Terre Exotique, 60 г

Одним из правил китайской кухни, пришедших с давних времен, является соблюдение правильного баланса вкусов. Это полное равновесие и гармонию олицетворяет смесь пяти специй французского бренда Terre Exotique: фенхель в составе приправы имеет легкие нотки аниса, бодян усиливает этот вкус; кориандр придает лимонный и травяной акценты, дополненные сладким теплом корицы; гвоздика формирует тёплый и пряный нюанс. Вместе компоненты смеси создают уникальный ароматный букет, обогащающий как сладкие, так и соленые блюда, придающий им глубины вкуса, характерной для азиатской кухни. Китайская смесь из пяти пряностей является ценным компонентом маринадов. В частности, чтобы создать азиатский маринад, смесь сочетают с соевым соусом. Можно добавить кинзу, имбирь. Соус отлично дополняет свинину, утку по-пекински, блюда из белой рыбы.