Темный шоколад 75% с какао-бобами, настоянными на виски Volgger
Серебряная награда Академии шоколада 2021 года
Темный шоколад 75% с какао-бобами, настоянными на виски Volgger
Серебряная награда Академии шоколада 2021 года
Происхождение какао: Эти бобы – реликвия сорта Nacional Arriba, выращенного в заповедном лесу Мачу-Чиндаль в Эсмеральдасе, Эквадор. 18 фермеров из деревни Моно-Браво выращивают, собирают, ферментируют и сушат этот редкий сорт бобов из Эквадора. Качество и экспорт контролируется компанией Original Beans
Пищевая ценность на 100 г: энергетическая ценность (кДж/ккал) 2125/538, жиры 42,5 г, из них насыщенные 24,5 г, углеводы 42 г, сахара 25 г, клетчатка 6,8 г, белки 8 г, соль 0,02 г.
Эко-упаковка без пластика.
какао-бобы*, тростниковый сахар-сырец*, какао-крупка*, какао-масло*, виски (3,2%).
* из контролируемого органического сельского хозяйства.
Может содержать следы орехов.
