Порошок кверцетина аскорбата — это мощная смесь флавоноидов и антиоксидантов, которая обеспечивает 1000 мг витамина С (в виде аскорбиновой кислоты) и 240 мг кверцетина в каждой порции.
Витамин С работает вместе с биофлавоноидами, такими как кверцетин, помогая поддерживать здоровый воспалительный процесс, поддерживая естественную реакцию организма на сезонные заболевания верхних дыхательных путей.
Витамин C, также известный как аскорбиновая кислота, является водорастворимым витамином, который естественным образом присутствует в некоторых продуктах питания и используется многими в качестве пищевой добавки. Витамин C является незаменимым витамином, что означает, что он не может быть выработан в организме и должен быть получен из пищи или с помощью добавок. Пищевые источники витамина C включают киви, цитрусовые, красный болгарский перец, клубнику, ягоды годжи, брокколи, брюссельскую капусту и различные другие растительные продукты и травы.
Витамин C является удивительным питательным веществом и необходим для иммунитета, поддержания костей, образования коллагена (коллаген является необходимым компонентом соединительной ткани) и широкого спектра других биологических функций. Антиоксидантная функция витамина C является отличительной чертой этого питательного вещества, поскольку он является мощным нейтрализатором свободных радикалов и помогает перерабатывать другие мощные антиоксиданты, такие как витамин E, который в изобилии содержится в орехах и семенах. Витамин С и кверцетин работают вместе, помогая естественному процессу организма бороться со свободными радикалами, которые ежедневно вырабатываются под воздействием таких факторов, как экологические токсины, аллергены, УФ-излучение, стрессоры и нежелательные бактерии и вирусы.
Кверцетин — один из нескольких флавоноидов, которые оказывают регулирующее действие на тучные клетки и базофилы, два основных белых кровяных тельца, участвующих в аллергических и воспалительных реакциях. Кверцетин, также известный как «король флавоноидов», считается одним из лучших растительных полифенольных соединений, которые представляют собой молекулы из продуктов, помогающих бороться с вредоносными свободными радикалами в организме, и, как было показано, обладают множеством полезных для здоровья свойств благодаря своим мощным антиоксидантным свойствам и способности поддерживать здоровую воспалительную реакцию.
Кверцетин можно найти во многих продуктах, которые известны своей пользой для здоровья, таких как красный лук, яблоки, оливковое масло, темные ягоды, темный шоколад, виноград, каперсы, брокколи, салатная зелень и кулинарные травы, такие как укроп, кинза, кресс-салат и радиккио. (Это фитохимическое вещество способствует насыщенным пигментам в этих продуктах.) Мощный антиоксидант, кверцетин также работает над тем, чтобы сбалансировать здоровую воспалительную реакцию и помогает регулировать гистамин. (Гистамин — это соединение, ответственное за некоторые неприятные симптомы, связанные с периодическими и сезонными заболеваниями верхних дыхательных путей.)
