Перец черный Коста-Рика Terre Exotique, 60 г

Черный перец, выращенный во влажном климате Коста-Рики, имеет насыщенный пряный аромат с грибными и древесными оттенками. Большая концентрация пиперина делает этот сорт особенным. Перец прекрасно подчеркнет яркие насыщенные блюда, добавляя пряную стрижку и возбуждая аппетит. Для бренда Terre Exotique важно предлагать потребителям высококачественные специи, потому перец выращивают в естественных условиях. Климат и почва Коста-Рики обеспечивают насыщенность и подлинный вкус черного перца. Перец можно смолоть в специальной мельнице или просто в ступке, регулируя размер частиц. Для маринования и запекания лучше использовать крупный помол, тогда как для финального штриха следует снизить доли до минимума. Так вкус раскрывается лучше.