Нож шеф-повара для очистки овощей и фруктов Alpha 10см, Gude

Профессиональный инструмент повара, а также незаменимый предмет на каждой кухне – небольшой нож с изогнутым лезвием, которое идеально подходит для чистки и деликатных робот по вырезанию фигурных узоров из овощей и фруктов. Основные его функции – счищать и срезать кожуру. Снаружи нож для очищения овощей повторяет форму ножа шеф-повара. Этот нож – результат ручной работы и опыта четырех поколений мастеров по изготовлению ножей из города Золингена, изготовленный из специальной легированной хромом, ванадием и молибденом стали, выкованный и заточенный вручную. Имеет эргономичную рукоятку из долговечной пластмассы хостаформ, устойчивую к коррозии, не скользит в руке и легко очищается от жира.