Gude – ведущий производитель ножей. Компания была основана Карлом Гюде в 1910 году в Германии. Каждый нож Gude производится из цельного куска молибден-ванадиевой стали – прочного сплава, который считается одним из самых износостойких в мире. Твердость стали 58 HRC. Набор состоит из 4 предметов: двух ножей для стейка и двух вилок. Длина лезвия у ножей – 12 см, лезвие с двусторонней заточкой. Угол заточки 15-25. Рукоятка сделана из дерева. Можно мыть в посудомоечной машине.