Белое вино

Белое органическое вино от лучших виноделен мира в GLOSSARY

Мода на органику – не случайность и не каприз. Белое сухое вино, на 100% натуральное и произведенное практически полностью вручную – предмет любви и страсти для ценителей изысканного виноградного напитка.

Сухое белое вино – элитный напиток по ценам производителя

• Австрии;

• Испании;

• Новой Зеландии;

• Франции.

Белое сухое виноградное вино представляет ценность не только натуральным вкусом и выраженной терруарностью, но и эксклюзивностью. Вкус белого органического напитка (независимо от сорта и страны производства) не сглаживается дрожжами или длительной выдержкой в бочках.

Виноградное марочное вино – секреты эксклюзивного вкуса

Органическое натуральное белое вино практически всегда изготавливается из винограда, собранного вручную. Отказ от автоматизации, пестицидов, ирригации лоз, ведение деятельности в соответствии с сертификацией Demeter и CCPAE (биодинамика и органика) снижает объемы производства, но способствует выражению чистого, неискаженного терруара.

Ключевые составляющие био-органического виноградарства:

• только натуральные ингредиенты;

• исключительно лучшие сорта винограда (Макабео, Шарельо, Совиньон Блан, Грюнер Вельтлинер, Марсан; Руссан; Гренаш Блан; Вионье и т. д.);

• ручной труд;

• запрет на гербициды;

• трепетное уважение к естественным циклам созревания плодов;

• знания о тайных связях земли с произрастающими на ней плодами.

Сухое натуральное вино – виноградный напиток, который при умеренном регулярном употреблении повышает сопротивляемость организма вирусам, связывает и выводит токсины и шлаки, благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Он идеально восстанавливает утраченный водно-солевой баланс (актуально при смене часовых поясов).