Органические сливки с высокой живучестью 42% производит известная по всему миру торговая марка молочной продукции Bioferme (Биоферм). Производство находится в сельской местности на окраинах Бельгии. Производитель использует только натуральное свое сырое, поэтому их продукция отличается высоким качеством. Биоферм получил много наград за свою продукцию.
Органические сливки Bioferme используются в кондитерских целях, за счет высокой жирности, они хорошо и быстро взбиваются. Получается пылевой воздушный крем со сливочным вкусом. Если пастеризованные сливки дольше взбивают, то вы получите домашнее масло. Смажьте кусочек свежего хлеба или печенья с кружочкой горячего кофе и вы получите невероятное удовольствие.