Ігристе вино з іскристими потоками крихітних пухирців, що приємно лоскочуть піднебіння, з чистим чудовим смаком і глибоким букетом – незмінний атрибут та вірний супутник традиційних урочистостей. Відкрийте для себе найвідоміші ігристі вина. Ви зможете:
Ігристі вина – унікальний сегмент, що вражає колоритним розмаїттям та найширшою палітрою смакових втілень і ароматів. Алкогольний ігристий напій з шипучою основою та легкою структурою може виготовлятися із різних сортів винограду, бути моносортним або купажованим.
В каталозі glossary.ua ви знайдете неперевершені вина від найбільших італійських концернів, найстаріших виноробних компаній Каталонії (Іспанія) та знаменитих виноробних господарств інших країн і регіонів. . Саме шампанським, за нормами європейського винного права, називатися можуть лише вина родом з однойменної провінції, та ще й виготовлені за умови найсуворішого дотримання правил:
Класичний метод виробництва наділяє спокусливий винний аромат смачними відтінками хлібних тостів і бріош. Ігристі вина, виготовлені за межами Шампані, навіть за умови дотримання традиційної технології не можуть мати горде ім'я – Champagne. У Франції їх називають у продажу – кремани.
Існує багато параметрів, за якими заведено розділяти ігристі вина, і ціна – лише один із безлічі пунктів. Відповідь на питання, скільки буде коштувати пляшка, залежить безпосередньо від терміну витримки та виробника. Якщо, наприклад, ексклюзивний купаж Ars Collecta 457 Gran Reserva Brut – дорогий елітний напій для справжніх цінителів і колекціонерів, то Cava Clasico Brut Nature або Prosecco Extra Dry Biologico має абсолютно демократичну вартість.
Зберігання
Головне – пам'ятати, що холод завжди краще, ніж тепло. Ви можете купити італійський елітний сухий напій чи недорогий, але смачний із запаморочливим ароматом, але зберігання за температурою вищою ніж 15°С здатне спотворити смак в обох випадках. Переохолодження, своєю чергою, не становить такої серйозної загрози. Хоча, на дні пляшки з вином можуть з'явитися кристали.
Винороби також вкрай не рекомендують залишати відкрите шампанське або будь-яке інше ігристе вино під відкритим сонцем більш ніж на 20 хвилин.
Подача
Ігристі вина подають завжди охолодженими, але й тут існують деякі тонкощі:
Сорт винограду визначає смакові нюанси напою, його гастрономічну сумісність. Так, наприклад, біле сухе вино з мінімальним вмістом цукру, чудово поєднується із сухофруктами, горіхами, козячим сиром, пряними стравами, напівсухе – з жовтими витриманими сирами, напівсолодке – з блакитними сирами та фуа-гра, шоколадом і полуницею. Дороге витримане ігристе вино не потребує додатків взагалі, але його можна подавати з устрицями. Їхній нейтральний смак не перебиває тонкі та глибокі відтінки елітного вина.
❓ Які найпопулярніші ігристі вина у вашому каталозі?
❓ Ігристе вино яких виробників у вас представлене?
❓ У вас в продажу дійсно органічне ігристе вино?
Так. Підтвердженням походження напою є відповідні сертифікати. У нашому каталозі ви знайдете гідний вибір натуральних вин від легендарних світових виноробів.
❓ Де купити натуральне ігристе вино в Україні з доставкою додому?
❓ У чому особливості органічного ігристого вина?
Загострення глобальної проблеми руйнування біоценозу підштовхує людство до зміни методів ведення сільського господарства. На перший план виходять вимоги екологічності. Процес виготовлення органічного вина виключає присутність:
Вибравши напрямком своєї діяльності індустрію organic, Glossary пропонує косметичну продукцію виключно високої якості. Косметичні формули органічних засобів, представлених в Glossary, мінімум на 95% складаються з натуральних компонентів і гарантовано не містять продуктів нафтопереробки, силіконів, консервантів, штучних ароматизаторів і барвників. Головним критерієм вибору косметичної продукції Glossary є наявність сертифіката однієї або декількох міжнародних асоціацій органічного виробництва (Ecocert, BDIH, ICEA, Soil Association, USDA і інші).